木曜日, 10月 16, 2008

船宿割烹

昨夜、釣魚料理の師匠、と吉祥丸が勝手に呼んでいる大将の店に行く。ネットで釣魚の捌き方や料理法などを動画で配信している方で、吉祥丸がのめりこんだきっかけになった人だ。

今回で3回目。ちょうどナメロウとサンガ焼きがあったのでいただいた。
やはり自分が作ったものとは違う。吉祥丸のはちょっとタタキが甘かったようだ。もっと弾力が出るまでタタカなければならないみたい。

ビール2杯、日本酒3合、焼酎3杯飲んだ。酔った~。

帰りに駅前で餃子、ラーメン、ビールを飲食するか1時間悩む^^;

結局食べないで帰った。偉かった^^;